Nuovo anno, montagna, relax e canederli :))

Felice inizio per tutti voi!
Io come vedete, non sono molto operativa ultimamente! Queste vacanze di Capodanno le ho passate in montagna, solo noi quattro, in relax e grande semplicità.
Non ho avanzi, non posso proporre ricette del riciclo.
Per la prima volta ho fatto un Capodanno senza cucinamenti e corse, poche cose comprate in rosticceria e tanto divertimento sulla neve! Tutto questo tempo risparmiato mi è servito per stare un po' di più con i miei figli senza avere il pensiero impellente di dover fare o finire qualcosa!


Posso solo dirvi che mi sono rilassata e ho dormito tanto!
Mi sono proprio lasciata andare in quella raltà ovattata e senza tempo che fa parte delle vacanze sulla neve che ogni tanto facciamo nella casetta di mio suocero in mezzo al bosco.



Vi lascio una ricetta tipica di questi posti, i canederli allo speck, che trovate su Donne sul Web

Neanche dire quanto si sono divertiti Carla e Riccardo tra sci, passeggiate, cavalli e scivolate sul ghiaccio!!




Vi auguro un buon week end, un abbraccio forte, a presto:)

25 commenti:

  1. che foto tenere Patricia! Sono contenta che abbiate passato delle vacanze rilassanti...Un bacione cara, a presto!

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  2. Mamma mia, aspetto anch'io con ansia la nostra settimana bianca...

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  3. Il mio ideale di vacanza-feste!
    Buon anno.

    Giuliana

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  4. beh devo dire che hai cominciato l'anno nel migliore dei modi!!!
    tantissimi auguri di buon 2011

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  5. Che scenario da favola, trasmette sensazione di relax già solo a guardare le foto. Un bacione tesoro, buon we e a presto

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  6. AAHHHH, ecco dove eri finita!!!!!!
    Anche io ho dormito parecchio ma in città :(
    NOn solo non hai dovuto cucinare ma sicuramente avrai mangiato benissimo :)

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  7. Davvero un bellissimo inizio di anno!!! Belle le foto..e anche la ricetta!!!
    Ciao, a presto!

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  8. ...che belle foto rasserenanti! Buon anno e buon fine settimana anche a te!

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  9. che posti meravigliosi.... i canederli sono uno dei primi piatti che ho preparato a mio papà nelle vesti di "cuoca" :-) ciaoooo Ely

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  10. Non puoi neanche lontanamente immaginare quanto stia piovendo oggi... (sigh!!!)

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  11. Il prossimo anno seguo il tuo esempio!!! Bellissimi posti e bellissimi "cuccioli"! Hai fatto bene a goderteli!
    Baci

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  12. Patricia: hai fatto bene a godere della tua famiglia in un'ambiente magico!!! Ed io, a parte qualche cucinamento, ho fatto lo stesso... anche se su altre montagne, ma le Dolomiti sono insuperabili!

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  13. Bellissime foto e buon we anche a te ciao

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  14. Ciao Pat...che bello una vacanza in montagna in tutto relax. Devo dire che pur essendo un'amante del mare ultimamente mi sono ritrovata spesso a pensare ad una bella vacanza in montagna, dev'essere per quell'idea di relax che le tue foto trasmettono benissimo. Sono felice che ti sia riposata ma anche di rileggerti. Adoro i canederli e chissà quanti ne hai mangiati tu in questi giorni.
    Mi sa che se voglio togliermi la voglia io me li devo proprio preparare da me :D
    Un bacione carissima, a presto.
    Smack smack

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  15. Augurandoti un buon 2011, invito te e i tuoi lettori a votare i migliori film ed attori del 2010.

    VOTA I MIGLIORI FILM 2010

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  16. Ciao cara, piacere di conoscerti con questo bellissimo post, fatto con il cuore! Mi iscrivo come tua sostenitrice, così non ti perdo di vista; se vuoi passare a conoscermi e contraccambiare, ne sarei felice!!! Un abbraccio, alla prossima ricetta. . .

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  17. un paeseaggio così rilassa di sicuro! adoro quelle montagne in cui ho trascorso giornate felici...e poi i canederli sono buonissimi! in brodo oppure anche con un dietetico :-) burro con pane grattugiato nel quale farli dorare !
    un abbraccio e buon anno!

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  18. Patricia sono proprio contenta che ti sia goduta in pieno questo belle vacanze con la tua famiglia....secondo me il nuovo anno inizia proprio domani con il ritorno alla routine..quindi credo anche di essere ancora in tempo per farti gli auguri di un bellissimo anno nuovo..bacioni, Flavia

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  19. Ey que lindas fotos!!! Um...gnam los canederli! Un beso desde Trieste. Sil

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  20. Che meraviglia!! Si percepisce dalle tue parole come tu ti sia ricaricata e come abbiate goduto appieno dello stare insieme, voi 4 da soli!
    Auguri carissimi,
    D

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  21. Ciao Patricia, che belle foto!!!! Un bacio e complimenti! Ciao!!

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  22. che bello: famiglia, montagna vacanze, neve e sole e che c'é di meglio??

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  23. Ciao Patricia! Di solito non seguo blog di cucina, ma le ricette che propvni mi stuzzicano proprio..complimenti, ti seguirò!
    paola

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